MOD DE PREPARARE
1. Prepararea blatului:
Preîncălzește cuptorul la 180°C.
Bate ouăle cu zahărul până devin deschise la culoare și cremoase.
Într-un bol separat, amestecă făina cu praful de copt.
Încorporează ingredientele uscate în compoziția cu ouă.
Adaugă Fanta și uleiul, amestecând până obții un aluat omogen.
Toarnă aluatul într-o tavă de 20×26 cm, tapetată cu hârtie de copt.
Coace timp de 18–20 minute, apoi lasă blatul să se răcească complet.
2. Prepararea cremei:
Scurge mandarinele și lasă-le pe hârtie absorbantă.
Într-un bol mare, mixează frișca, laptele și Paradise Cream timp de 3 minute, până obții o cremă densă și fermă.
Încorporează mandarinele (păstrează câteva pentru decor).
3. Asamblarea tortului:
Întinde crema peste blatul răcit, nivelând frumos.
Dă tortul la frigider pentru cel puțin 3 ore.
Bate frișca cu San-apart și decorează tortul cu spriț sau cu lingura.