Variații cu bombă cu aromă (încă 3 ingrediente!)
Transformă-ți pâinea prăjită într-un fel de mâncare numit cu aceste combinații:
| Tema | Pâine | Brânză | « Al treilea » Ingredient |
|---|---|---|---|
| Toast italian cu pizza | Ciabatta | Mozzarella cu umiditate scăzută | Ciupit de oregano uscat și pudră de usturoi |
| Toast cu ceapă franceză | Felie de baghetă | Gruyère sau elvețian | 1 linguriță gem de ceapă caramelizat |
| Totul Bagel Toast | Secara sau Pumpernickel | Cremă de brânză + cheddar ascuțit | Presărați tot ce condimente pentru covrigi |
| Pâine prăjită picantă de bivol | Aluat | Monterey Jack | Burniță de sos bivol (după gătit) |
| Pâine prăjită dulce și savuroasă | Brioche | Gouda sau Brie | Strat subțire de gem smochine sub brânză |
Secretele bucătarului pentru perfecțiune
-
-
Răzuiește-ți propria brânză: Brânza pre-mărunțită conține agenți antiaglomeranți (cum ar fi amidonul din cartofi) care împiedică topirea la fel de lin. Un bloc și o răzătoare fac o diferența transformatoare.
-
Trucul de dinainte de toast: Pentru pâine extra-crocantă, nesoggy, prăjiți cu aer pâinea simplă pentru 1-2 minute înainte de a adăuga brânză. Acest lucru creează o barieră de umiditate.
-
Apăsați-l! Pentru a « brânză la grătar » efect, faceți două pâine prăjită cu brânză și puneți-le împreună în timp ce sunt fierbinți. Căldura reziduală le va fuziona.
-
Finalul: Adăugați ingrediente delicate (ierburi proaspete, microverde, un strop de miere sau miere fierbinte) moment iese din friteuza cu aer.
