Skip to content
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Umplutură cu nucă
- 200 g nucă măcinată
- 120 g zahăr (poți folosi zahăr brun pentru aromă)
- 50 g unt
- 2 linguri lapte sau miere (pentru legare)
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
Altele
- zahăr pudră pentru ornat
- 1 ou bătut pentru uns (opțional)
Preparare aluat
- Amestecă făina cu zahărul pudră și sarea. Adaugă untul rece și frământă rapid cu vârful degetelor până obții un aspect nisipos.
- Adaugă oul și esența de vanilie; dacă aluatul e prea uscat adaugă 1 lingură de lapte. Formează o bilă, învelește în folie și lasă la frigider 30 minute.
ADVERTISEMENT