Descriere
Aceste rulouri combină un aluat pufos, fraged și o cremă catifelată de vanilie. Se pot glazura ușor cu zahăr pudră sau un sirop vanilat pentru extra luciu.
Ingrediente (≈12 rulouri)
Aluat
- 500 g făină tip 650
- 250 ml lapte călduț
- 60 g zahăr
- 7 g drojdie uscată (sau 20 g drojdie proaspătă)
- 2 ouă medii
- 60 g unt topit (răcit)
- 1/2 linguriță sare
- 1 linguriță esență vanilie
