Cum să faci o prăjitură cu morcovi pas cu pas
1. Pregătește ingredientele

Înainte de a începe, preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F). Spălă, curăță de coajă și taie morcovii în bucăți mici pentru a facilita mixarea.

2. Mixează ingredientele lichide

Pune morcovii, uleiul, zahărul și ouăle într-un blender. Mixează câteva minute până obții un amestec fin și omogen.

3. Amestecă ingredientele uscate

Într-un bol mare, adaugă făina, praful de copt și un praf de sare. Amestecă bine aceste ingrediente uscate.

4. Combină amestecurile

Turne amestecul mixat în bol cu ​​ingredientele uscate. Amestecă ușor cu o spatulă sau un tel până când aluatul este fin.

5. Pregătește forma

Unge o formă de tort cu unt sau ulei și presărează-o cu făină pentru a împiedica lipirea prăjiturii.

6. Coace prăjitura

Turne aluatul în formă și pune-o în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de 35 până la 40 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.

7. Răciți

Când prăjitura este gata, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de a o deforma.

Sfaturi pentru o prăjitură cu morcovi perfectă

Pentru a intensifica aroma prăjiturii, puteți urma aceste sfaturi: