Trebuie să recunosc: și pe mine mă lovește uneori pofta irezistibilă de ceva dulce. În astfel de momente, caut mereu un desert simplu și rapid. Și știi ce mă salvează aproape de fiecare dată? Foietajul cu vișine!
Ingrediente:
- 1 pachet (aprox. 275–300 g) de aluat foietaj (proaspăt sau congelat, dar decongelat)
- Aprox. 500 g vișine fără sâmburi (proaspete sau congelate)
- 2–4 linguri de zahăr (după gust)
- 1–2 linguri de amidon alimentar sau griș (pentru a evita înmuierea aluatului)
- 1 linguriță de scorțișoară (opțional, dar oferă o aromă minunată)
- 1 ou (pentru uns deasupra)
- Zahăr pudră pentru decor (opțional)
