Ingrediente:
Pentru blat:
- 250 g făină
- 150 g zahăr
- 3 linguri cacao
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 praf de sare
- 200 ml apă minerală
- 100 ml ulei
- 1 linguriță esență de vanilie
Pentru umplutură:
- 200 g gem de vișine
Pentru glazură (opțional):
- 100 g ciocolată neagră de post
- 2 linguri ulei de cocos
Instrucțiuni:
Prepararea compoziției:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, cacao, bicarbonatul și sarea.
- Adaugă apa minerală, uleiul și vanilia.
- Amestecă până obții o compoziție omogenă.
Asamblarea: