ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Apoi, adăugăm treptat budinca răcită peste crema de margarină, mixând continuu până obținem o cremă spumoasă.

Așezăm prima foaie pe un platou, întindem uniform jumătate din cremă, adăugăm a doua foaie, întindem restul de cremă, apoi punem deasupra ultima foaie. Presăm ușor cu palmele și lăsăm prăjitura să stea cel puțin o zi, pentru ca foile să se înmoaie și aromele să se combine.

Înainte de servire, presărăm prăjitura cu zahăr pudră după gust, o tăiem și o servim.

🥄 Folosește un cuțit cu lamă fierbinte pentru tăiere, ca să obții porții frumoase și curate fără a zdrobi foile.

🧊 Lasă crema de budincă să ajungă la temperatura camerei înainte de a o încorpora, pentru a evita separarea sau tăierea cremei.

🍐 Aroma de pară poate fi înlocuită cu rom sau migdale, dacă dorești o variantă mai clasică a prăjiturii.

Pentru a continua lectura, treceți la pagina următoare.
ADVERTISEMENT

Leave a Comment