2) Pregătirea stratului de budincă: gătiți budinca de vanilie în lapte cu zahărul brun. Turnați budinca încă caldă peste stratul de mere.
Stratul de brânză de vaci:
- 2 pachete de brânză de vaci semidegresată
- 1 ou
- 1 lingură de miere
- 1 lingură de amidon
3) Pregătirea stratului de brânză de vaci: amestecați brânza de vaci semidegresată cu oul, mierea și amidonul. Întindeți acest amestec peste stratul de budincă.
4) Stratul final: puneți deasupra a doua foaie de aluat fraged și ungeți cu ou bătut.
5) Coacerea: coaceți prajitura în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 45 de minute.
Prajitura cu mere, brânză de vaci și budincă este gata! Această prajitura excepțională va impresiona prin profilul său bogat de arome și va deveni cu siguranță un favorit pe orice masă festivă.
Poftă bună!
