Ingrediente pentru cremă:
- 500 ml frișcă lichidă pentru bătut
- 3 linguri zahăr pudră
- ½ tabletă ciocolată
- 4 – 5 banane
- 1 lingură gelatină
Dizolvăm gelatina în puțină apă. Frișca rece se bate cu zahărul pudră, apoi se adaugă ciocolata mărunțită (eu am dat-o pe răzătoarea mare) și gelatina. Tăiem blatul în două părți (în proporție de 2: 3).
Pe partea mai groasă a blatului așezăm bananele, apoi turnăm crema de frișcă, iar deasupra presărăm bucăți rupte din partea mai subțire a blatului. Dăm la frigider pentru câteva ore.
Pentru un plus de gust, folosește ciocolată cu lapte sau cu alune în cremă.
Alege banane bine coapte, dar ferme, pentru a păstra textura plăcută în prăjitură.
Lasă prăjitura la frigider cel puțin 3-4 ore – se taie mai bine și aromele se întrepătrund frumos.
Această prăjitură este o alegere inspirată pentru orice ocazie – ușoară, cremoasă și cu un gust echilibrat. Se prepară simplu, iar combinația de blat, cremă și fructe o face irezistibilă pentru toți cei din familie. Servește-o rece, pentru un desert răcoritor și savuros!
Poftă bună!