Introducere:
Unele rețete sunt atât de simple încât devin instant favorite. Această plăcintă cu mere, făcută din doar câteva ingrediente și pregătită în mai puțin de 10 minute, este genul de desert pe care îl faci o dată și apoi îl repeți mereu. Este pufoasă, aromată și incredibil de ușor de preparat.
Perfectă pentru zilele în care ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să petreci ore în bucătărie, această rețetă combină gustul clasic al merelor coapte cu o textură moale și aerată. Fără tehnici complicate, fără ingrediente rare – doar bunătate simplă, de casă.
Este ideală pentru micul dejun, gustare sau desert rapid pentru familie. Iar aroma care umple casa în timpul coacerii este absolut irezistibilă.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 75 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- ½ linguriță praf de copt
- 3 mere medii
- 100 g făină
- 50 ml ulei sau unt topit
- Un praf de sare
- Opțional: scorțișoară sau coajă de lămâie
