Adăugați lichior de portocale (Cointreau sau Grand Marnier) pentru o versiune mai gourmet.

Pregătiți-le cu o zi înainte: pe măsură ce se odihnesc, aromele se intensifică.

Anécdota divertida
La prima vez că hice torrijas cu naranja, usé zumo demasiado ácido și părea „torrijas limón” . Desde entonces aprendí că este mai bine echilibrat cu suficiente azúcar o miel para suavizar el sabor.

 Concluzie
Las Torrijas cu Naranja și Canela sunt o variantă fresca, aromatică și delicioasă a postului clasic. Perfectas para Semana Santa, celebraciones sau simplemente para disfrutar un capricho casero con un toque cítrico.-Una receta humilde que sabe a gloria bendita