Ingrediente: 3 dovlecei tineri, feliați subțire, dar lăsând fundul împreună (ca un evantai) 3-4 roșii, feliate subțire 200 g brânză rasă (alegeți preferata, de exemplu mozzarella sau cheddar) Sare după gust 7 linguri de smântână 2 căței de usturoi, tocați mărunt Boia de ardei afumată după gust Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul: Setați cuptorul la … Read more
Ingrediente: – 1 conservă de lapte condensat îndulcit (395 g) – 3 linguri de nucă de cocos rasă (uscată sau proaspătă) – 1/2 cană de zahăr Preparare: Într-o cratiță, combinați laptele condensat îndulcit și zahărul până se omogenizează. vezi continuarea pe pagina următoare 😍💕
“Două sute de grame de smântână pentru frișcă 200 de mililitri de frișcă 395 de grame de lapte condensat un sfert de gram de suc de căpșuni „Vin spumant” — o ceașcă ⬇️continuare pe pagina următoare⬇️
REȚETA 2 – INGREDIENTE NECESARE: 300 g praf de biscuiți (plazma măcinată) 1 pliculeț zahăr vanilat 100 g ciocolată pentru gătit, topită 100 g unt, topit Coajă rasă de la 1 portocală 2 linguri gem de caise 150 ml suc proaspăt stors de portocale Pentru decor: biscuiți măcinați și coajă rasă de portocală REȚETA … Read more
UȘTIPCI PUFOȘI CA BUMBACUL… Mic dejun rapid, fără drojdie… Bucură-te de uștipci delicioși și moi pentru micul dejun, pregătiți rapid și ușor, fără a folosi drojdie. Această rețetă este ideală pentru cei care caută o opțiune simplă, dar gustoasă pentru masa de dimineață. Urmează pașii pentru a obține uștipci perfect crocanți la exterior și moi … Read more
Munca înaintea zorilor Zilele lor încep când orizontul este încă albastru-plumb. Au obiceiul de a asculta prognoza vremii cu aceeași seriozitate cu care alții își citesc agenda. Își cunosc pământul — nu doar suprafața lui, ci ritmul, capriciile, memoria lui. Cunosc zilele bune din mirosul aerului și nopțile reci din felul în care se întăresc … Read more
Despre rețetă Rețeta străbunicii pe care o vom reda aici este o tocăniță simplă cu legume și carne, îmbogățită cu un sos aromat — un preparat pe care l-am denumit „Tocăniță de casă cu aromă de străbunică”. Esența constă în combinația de legume de sezon, o bază bine călită și o fierbere blândă care leagă … Read more
Ingrediente Ingrediente pentru o tavă de aproximativ 22–24 cm: 180 g făină albă (sau 140 g făină + 40 g făină integrală) 150 g zahăr (alb sau brun pentru aromă mai bogată) 120 g unt topit (sau 100 ml ulei neutru) 3 ouă medii, la temperatura camerei 120 ml iaurt natural sau lapte (sau lapte … Read more
Ingrediente Chiftele 600 g carne tocată (porc, vită sau amestec) 1 ceapă medie, tocată fin 2 căței usturoi, zdrobiți 2 felii pâine albă (sau 80 g pesmet moale) înmuiate în 100 ml lapte și stoarse 1 ou mare 1 linguriță sare, 1/2 linguriță piper 1 linguriță boia dulce (opțional) 1 lingură pătrunjel tocat 2–3 linguri … Read more
Ingrediente Ingrediente pentru 6 ardei medii: 6 ardei grași medii (roșii, verzi sau mix) 120 g orez integral (sau 100 g orez brun) 300 ml apă sau supă de legume 1 ceapă mică, tocată fin 1 morcov mediu, ras sau tăiat mărunt 1 dovlecel mic, tăiat cuburi mici (opțional) 100 g ciuperci tocate (opțional, pentru … Read more