Nimic nu se compară cu gustul unei pizze făcute în casă! Cu un aluat moale și pufos, ușor de preparat, această rețetă te ajută să creezi o pizza care rivalizează cu cele din pizzerii. Blatul este perfect de fiecare dată, gata să fie completat cu toppingurile tale preferate. Ingrediente pentru aluat: 400 ml lapte (călduț, pentru … Read more
Aproape tuturor le este cunoscută plăcinta valahă, caracterizată prin fâșii spirale, dar de data aceasta am cunoscut doar rețeta pentru varianta sărată. De data aceasta, Heli din Canada ne-a prezentat această plăcintă delicioasă în varianta dulce, cu cocos. Rețeta a fost testată de Maria, dar în loc de cocos ea a folosit unt amestecat cu … Read more
Ingrediente: 1 litru de lapte integral 100 ml de smântână lichidă (35% grăsime) 125 ml de iaurt natural Preparare: Toarnă 1 litru de lapte integral și 100 ml de smântână lichidă într-o oală. Încălzește foarte încet la o temperatură blândă până când atinge 80°C, ceea ce va dura aproximativ 30 sau 40 de minute. Este … Read more
Ingrediente: 1 piept de pui gătit 2 morcovi gătiți mediu 2 linguri de cremă de brânză sau ricotta 2 linguri de maioneză (opțional pentru o consistență mai cremoasă) 1 cățel de usturoi (opțional) Sare și piper după gust Un strop de ulei de măsline sau suc de lămâie pentru o aromă unică Preparare: Gătiți pieptul … Read more
Dacă îți dorești o mâncare cu adevărat delicioasă și sățioasă, care se prepară rapid, această rețetă este alegerea perfectă. Nu doar că este gustoasă, dar cu siguranță îți vei impresiona și familia! Să vedem cum poți pregăti această mâncare minunată! Ingrediente: 50 dkg de ficat de pui 60 dkg de cartofi 3 căței de usturoi … Read more
Ingrediente: — castraveți proaspeți (cât încape în borcan); — umbrele de mărar — 2-3 buc. — frunze de hrean — 1-2 buc. — frunze de dafin — 3 buc. — piper negru boabe — 4 buc. — piper aromat boabe — 4 buc. — usturoi — 4-5 căței. — zahăr (la 1 litru de apă) … Read more
Introducere: Vrei roșii și castraveți sănătoși, gustoși și din belșug? Află cum poți folosi un ingredient simplu din bucătărie – laptele crud – ca fertilizant natural și protecție împotriva bolilor! Este o metodă eficientă, accesibilă și complet organică, folosită cu succes de grădinari din întreaga lume. Beneficiile laptelui pentru plante Laptele conține un complex de substanțe … Read more
Prăjitură cu iaurt și afine: Cea mai bună pe care o știu! Ingrediente Prăjitură rapidă cu iaurt și afine 210g unt la temperatura camerei 140g zahăr 2 lingurițe zahăr vanilat 4 Owners 150g iaurt greces 310g făină ½ plic praf de copt aproximativ 350g afine Vezi pagina următoare. Preparare
Salata de vinete este un preparat autentic, îndrăgit în bucătăria românească. Această rețetă clasică, preluată din cartea „Bucătăria satului” de Sanda Marin din 1940, aduce o notă de nostalgie și oferă o experiență gustativă autentică, specifică vremurilor de demult. Ingrediente: 3-4 vinete medii (coapte pe grătar sau plită) 1 ceapă mică, tocată fin 50-100 ml ulei de … Read more
Ingrediente Ingrediente aluat: 2 ouă 200 grame unt 100 grame zahăr 200 grame smântână un plic praf de copt un pliculeț praf de sare esență de vanilie Ingrediente umplutură: 500 grame gem de prune 500 grame gem de caise 500 grame gem de căpșuni 200 grame nuci măcinate