Mere coapte cu miere și scorțișoară 🍎🍯 uite un desert de casă

 Spală merele bine și scoate-le cotorul cu un cuțitaș subțire sau cu un decojitor special  ai grijă să nu găurești fundul mărului, ca să rămână un căuș care ține umplutura.

 Freacă ușor interiorul fiecărui măr cu puțin suc de lămâie  așa nu se oxidează și capătă o notă proaspătă.

 Toarnă câte o linguriță de miere în fiecare măr, apoi presară deasupra un praf de scorțișoară și un vârf de nuci tocate .

 Așază merele umplute într-o tavă sau o formă termorezistentă, unele lângă altele, ca să stea drepte.

 Toarnă apa rece pe fundul tăvii, în jurul merelor, nu peste ele.

 Bagă tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace merele 25-35 de minute, în funcție de soi și de mărime.

 Verifică dacă sunt coapte înțepându-le ușor cu o scobitoare de lemn: dacă intră ușor și mărul e moale, desertul e gata.

 Lasă merele să se răcorească puțin înainte să le servești, ca mierea din interior să nu ardă la prima mușcătură.