🐟 Macrou în sos de roșii la cuptor – Rețetă simplă, gustoasă și foarte ușor de preparat
Dacă ești în căutarea unei idei pentru un prânz sănătos sau o cină ușoară, macroul în sos de roșii la cuptor este alegerea perfectă. Macroul este un pește bogat în Omega-3, iar combinat cu un sos de roșii aromat și usturoi, devine o adevărată delicatesă care se prepară aproape singură! 🍅🌿
📝 Ingrediente necesare
Pentru 3-4 porții, vei avea nevoie de următoarele:
-
2-3 pești macrou (proaspeți sau decongelat)
-
400g roșii pasate (sau o conservă de roșii cuburi)
-
1 lingură pastă de tomate (pentru culoare și consistență)
-
3-4 căței de usturoi (zdrobiți sau tăiați feliuțe)
-
2 linguri ulei de măsline
-
1 lămâie (felii pentru decor și suc pentru pește)
-
Condimente: sare, piper negru, boia dulce, cimbru sau busuioc uscat
-
Opțional: o foaie de dafin și câteva măsline