Există paste coapte care necesită prepararea unui sos de la zero, apă clocotită și stratificarea ingredientelor. Și apoi există acest 4-Ingredient Zesty Macaroane italiene. Cu doar o mână de ingrediente simple și aproape fără pregătire, puteți crea un fel de mâncare care este acidulat, brânzos și profund satisfăcător. Macaroane cu cot negătite, dressing italian gustos și două tipuri de brânză se coace împreună într-o caserolă cremoasă și aromată, care are un gust de parcă ar fi durat ore întregi.

Frumusețea acestei rețete constă în simplitatea ei. Pansamentul italian zesty oferă tot condimentul și umiditatea necesare pentru a găti pastele. Pe măsură ce se coace, dressingul este absorbit de macaroane, infuzând fiecare mușcătură cu aromă acidulată, herby. Brânzeturile Mozzarella și Parmezan se topesc într-un topping auriu, spumos, care este irezistibil.

Perfect pentru nopțile aglomerate de săptămână, cinele de ultimă oră sau oricând aveți nevoie de o masă rapidă, plăcută mulțimii. Serviți-l cu o salată sau pâine cu usturoi pentru o cină completă de inspirație italiană.

De ce îți va plăcea această rețetă

• Doar 4 ingrediente simple

• Fără pre-gătire, pasta—it se coace chiar în dressing

• Aromă tangy, herby, cheesy

• Pregătire minimă și curățare ușoară

• Perfect pentru nopțile aglomerate

• Excelent pentru bucătarii începători

Macaroane italiene Zesty cu 4 ingrediente coapte la cuptor

Timp de pregătire: 5 minute | Timp de coacere: 35-40 minute (acoperit) + 8-10 minute (neacoperit) | Timp de odihnă: 10 minute | Timp total: Aproximativ 1 oră
Randament: 6 portii

Ingrediente

• 2 cani macaroane cot nefierte (aproximativ 8 uncii)

• 1½ căni îmbuteliate cu sos italian

• 1½ căni de brânză mozzarella mărunțită, împărțită

• ½ cană parmezan ras

• ½ cană de apă (opțional, numai dacă pastele par prea uscate la jumătatea coacerii)

• Spray de gătit nonstick sau puțin ulei pentru ungerea tigaii

Instrucțiuni

1. Preîncălziți și pregătiți:
Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C). Ungeți ușor o tavă de copt de 9×13 inchi cu spray antiaderent sau un strat subțire de ulei.

2. Stratați macaroanele și brânza:
Se toarnă macaroanele cot nefierte uniform în fundul tăvii de copt, răspândindu-le într-un strat plat, astfel încât să se gătească uniform. Presărați uniform 1 cană de brânză mozzarella mărunțită și toată parmezanul ras peste macaroanele uscate.

3. Adăugați îmbrăcămintea:
Dati un shake bun dressing-ului italian zesty imbuteliat, apoi turnati-l usor uniform peste amestecul de macaroane si branza, asigurandu-va ca acoperiti cat mai mult din paste. Înclinați ușor tigaia înainte și înapoi, astfel încât pansamentul să se infiltreze în jurul tăițeilor.

4. Acoperit de coacere:
Acoperiți strâns tava cu folie de aluminiu pentru a prinde abur. Coaceți pe raftul central timp de 35 până la 40 de minute. Scoateți cu grijă folia și verificați o bucată de macaroane din centrul tigaii; ar trebui să fie doar fraged. Dacă pastele par încă puțin ferme și arată uscate deasupra, turnați până la ½ cană de apă uniform peste paste, acoperiți din nou cu folie și coaceți încă 10 minute.

5. Adăugați brânza rămasă:
Odată ce pastele sunt fragede și cea mai mare parte a lichidului este absorbită în tăiței și brânză, îndepărtați folia și presărați uniform restul de ½ cană de mozzarella mărunțită deasupra.

6. Coaceți neacoperit:
Intoarceti tava neacoperita la cuptor si coaceti inca 8 pana la 10 minute, sau pana cand branza de deasupra este topita si usor aurie pe margini.

7. Odihnește-te și servește:
Lasati macaroanele sa se odihneasca aproximativ 5 pana la 10 minute inainte de servire. Acest lucru îl ajută să se instaleze puțin și facilitează introducerea în boluri. Gustați și ajustați cu sare și piper la masă, dacă doriți.