• Râșniță de cafea sau procesor de alimente
• Vas adânc pentru amestecat
• Lingură de amestecat
• Folie de plastic sau hârtie de copt
• Cuțit pentru tăiat

Mod de preparare

1. Într-o râșniță de cafea sau procesor de alimente, măcinați semințele de floarea-soarelui prăjite în porții mici, până obțineți o textură fină și grasă, care indică eliberarea uleiurilor naturale din semințe.

2. Transferați semințele măcinate într-un vas adânc. Măcinați și arahidele prăjite în același mod și adăugați-le în vasul cu semințele.

3. Amestecați bine semințele măcinate și arahidele pentru a le combina. Adăugați 2 linguri de miere lichidă și amestecați până când amestecul devine omogen. Gustați amestecul și, dacă doriți un gust mai dulce, adăugați încă o lingură de miere.

4. Formați amestecul în forma dorită folosind folie de plastic sau hârtie de copt. Împachetați ferm halva pentru a-i menține forma și puneți-o în frigider pentru aproximativ o oră.