Ingrediente:

Pentru foi:

• 500 g făină
• 150 g zahăr
• 2 ouă
• 100 g unt
• 3 linguri miere
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 praf de sare

Pentru cremă:

• 500 ml lapte
• 150 g zahăr
• 100 g griș
• 200 g unt
• 1 linguriță esență de vanilie

Pentru stratul de fructe:

• 200 g gem (caise sau prune)

Instrucțiuni: