În medicina populară există o mulțime de rețete terapeutice care folosesc conuri de brad. Dar, pentru ca remediul să fie nu doar util, dar și gustos, cel mai bine este să pregătiți gem dulce sau miere, al căror consum va fi o plăcere chiar și pentru copii.
Timp de preparare: 28:00 / Porții: 7
Ingrediente:
- Conuri de brad – 1 kg.
- Zahăr – 1 kg.
- Apă – 1,5 l.
Mod de preparare
Conurile de brad trebuie adunate în a doua jumătate a primăverii și începutul verii, în funcție de regiunea în care cresc bradurile. Conurile trebuie să fie deja formate, dar încă necoapte. De culoare verde, ferme, dar ușor de înțepat cu unghiul.
Verificați conurile pentru resturi și ace și spălați-le bine sub apă rece. Nu trebuie să le spălați cu apă caldă sau fierbinte, deoarece vor începe imediat să elibereze rășină și vor deveni lipicioase, complicând procesul.
În timp ce sortăm conurile, verificați-le atent pentru a detecta eventuale daune sau găuri. Dacă găsiți astfel de conuri, înseamnă că sunt infectate cu un dăunător. Dacă le tăiați, veți descoperi insecta.
