1. Pregătirea compoziției
Amestecă într-un bol arahidele măcinate cu pasta de curmale.

Frământă bine până devine o compoziție omogenă, asemănătoare unui aluat moale și elastic.

2. Formarea desertului
Împarte compoziția în trei părți egale.

Modelează fiecare parte sub formă de mică ruladă.

Tăvălește fiecare ruladă prin susan prăjit pentru crustă.

3. Umplerea cu ciocolată
Topeste ciocolata albă la bain-marie sau în cuptorul cu microunde.

Cu coada unei linguri de lemn, presează ușor pe mijlocul fiecărei rulade, formând o adâncitură.

Toarnă ciocolata albă topită în adâncitură.

Topește ciocolata neagră și decorează suprafața cu dungi fine.

Rezultatul final
Un desert fără zahăr artificial.

Fără făină, fără coacere, fără coloranți.

Bogat în energie, proteine, fibre și grăsimi sănătoase.

Perfect pentru copii, persoane active, oaspeți și cei care țin la alimentație echilibrată.

Cum se servește
Se păstrează la frigider 20–30 minute pentru a se întări frumos ciocolata.

Se taie felii subțiri, ca la un baton de praline.

Se poate păstra la frigider până la 5–7 zile.

De ce merită să faci acest desert
Rapid: 5 minute de pregătire, fără cuptor.