Adăugați drojdia în amestecul călduț și amestecați bine cu un tel.
Cerniți făina într-un bol mare și adăugați treptat amestecul lichid, frământând continuu.
Frământați până când aluatul devine elastic și nu se lipește de mâini.
Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l să se odihnească într-un loc cald timp de 20 de minute.
Formarea Cornulețelor:
Împărțiți aluatul în două părți egale.
Presărați făină pe suprafața de lucru și întindeți fiecare bucată de aluat într-o foaie rotundă, cu o grosime de aproximativ 2 milimetri.
Tăiați foile în 11 triunghiuri.
Adăugarea Umpluturii și Coacerea:
Puneți câte o linguriță de gem sau dulceață pe marginea lată a fiecărui triunghi și rulați-l spre vârf pentru a forma cornulețele.
Așezați cornulețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30 de minute, până când se rumenesc ușor.
Finalizarea:
Presărați cornulețele cu zahăr pudră și serviți.