Pe partea mai lată a fiecărui triunghi punem câte o linguriță de umplutură, apoi rulăm. Așezăm cornulețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și repetăm procesul cu restul aluatului și umpluturii.

Coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 20 de minute. Le lăsăm să se răcească pe un grătar și le servim presărate cu zahăr pudră.

Sfaturi utile pentru reușita cornulețelor:

 Nu încinge prea tare laptele – Dacă laptele e prea fierbinte, drojdia se distruge. Ideal este să fie călduț, nu fierbinte.

 Lasă aluatul la rece – Răcirea aluatului ajută la obținerea unei texturi fragede, ușor de modelat și perfectă pentru rulare.

 Folosește lămâie bio pentru coajă – Astfel eviți pesticidele și obții o aromă naturală, perfectă pentru deserturi.