Puiul cordon bleu este o rețetă care constă în pui pane umplut cu șuncă și brânză . Această combinație de ingrediente este delicioasă și se adresează atât copiilor, cât și adulților. Un preparat simplu care poate rezolva cu ușurință dilemele culinare de zi cu zi.
Pentru a prepara un delicios cordon bleu de pui, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să condimentăm fileurile de piept de pui cu sare și piper. Dacă nu sunt foarte groase, le putem zdrobi cu un ciocan de lemn pentru a le lărgi.
Punem peste fiecare file de pui puțină brânză și o felie de șuncă. Le rulăm, sau dacă fileurile de pui sunt subțiri, putem pune unul jos și unul deasupra, cu brânza și șunca la mijloc.