5. Fierberea ciulamalei

Se lasă preparatul să fiarbă la foc mic timp de 5–10 minute, până când sosul devine cremos și bine legat. Se adaugă usturoiul, sarea și piperul după gust.

6. Finalizarea preparatului

La final se presară mărar sau pătrunjel tocat mărunt pentru un plus de aromă.

Cum se servește ciulamaua de ciuperci

Ciulamaua de ciuperci se servește fierbinte, de obicei alături de mămăligă caldă. Pentru un plus de prospețime, poți presăra deasupra verdeață tocată sau puțin piper proaspăt măcinat.

Este o rețetă simplă, economică și foarte gustoasă, perfectă pentru zilele de post sau pentru momentele în care vrei o mâncare rapidă și sănătoasă.