Skip to content
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Instrucțiuni:
- Amestecă carnea de pui tocată cu oul, pesmetul, ceapa, usturoiul, sare și piper până obții o compoziție omogenă.
- Formează chifteluțe mici și uniformizate.
- Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește chifteluțele până devin aurii pe toate părțile.
- Între timp, încălzește sosul de roșii într-o cratiță separată și condimentează după gust.
- Adaugă chifteluțele în sos și lasă-le să fiarbă la foc mic 10-15 minute.
- La final, adaugă smântâna și amestecă ușor, fără a mai fierbe, pentru a păstra cremozitatea
ADVERTISEMENT