Ingrediente:
3 dovlecei tineri, feliați subțire, dar lăsând fundul împreună (ca un evantai)
3-4 roșii, feliate subțire
200 g brânză rasă (alegeți preferata, de exemplu mozzarella sau cheddar)
Sare după gust
7 linguri de smântână
2 căței de usturoi, tocați mărunt
Boia de ardei afumată după gust
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul:
Setați cuptorul la 200°C și pregătiți ingredientele.
Pregătiți legumele:
Spălați dovleceii și tăiați-i în felii subțiri, lăsând fundul împreună – acest lucru le va da o formă de evantai. Tăiați și roșiile feliate subțire.
Așezați în tava de copt:
