• Smântână
• Brânză cu mucegai albastru

Mod de preparare:

Setăm cuptorul la 180 de grade și tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Spălăm cartofii și-i tăiem în felii lungi. Îi punem într-un bol mai mare și îi stropim cu ulei de măsline.

Punem sare, praf de usturoi, parmezan ras și condimentele. Amestecăm foarte bine.

Transferăm cartofii în tavă, având grijă să nu se suprapună feliile. Dăm tava la cuptor până cartofii devin aurii, după care presărăm pătrunjelul peste ei. Pentru sos, amestecăm bine cele două ingrediente.

Savurați cu poftă! Poftă bună!