Când mă simt leneș, fac mereu acest desert: “Napoleon by the glass”: este lins de degete. Devorează în două minute

Nici un dinte dulce nu își poate imagina viața fără desert. Dar de multe ori suntem prea leneși să-l pregătim. Astăzi vă oferim o rețetă Napoleon, ușor de preparat direct într-un borcan.

Ingrediente:
Pregătirea firimiturilor de patiserie cu crustă scurtă:

Puneți făina într-un castron adânc.

Se adaugă sare și zahăr.

Untul rece se rade cu razatoarea cu gaura mare.

Amestecati bine amestecul pana obtineti firimituri nisipoase.

Măcinați firimiturile:

Puneți amestecul rezultat într-o tigaie.

Puneți tigaia la foc mediu.

Se prăjește aproximativ 8-10 minute, amestecând constant pentru a preveni arderea, până se rumenește.

Prepararea cremei de vanilie:

Puneti zaharul intr-o tigaie antiaderenta si adaugati galbenusurile.

Adăugați laptele și amestecați totul.

Se adauga faina si se amesteca din nou pana se omogenizeaza.

Puneți vasul la foc mediu.

Gatiti crema pana se ingroasa, aproximativ 6-10 minute.

Se ia de pe foc si se lasa crema sa se raceasca.
Prepararea desertului