Skip to content
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Ingredient
- 200 g cârnați (afumați sau proaspeți)
- 150 g brânză (cașcaval, cheddar sau telemea)
- 2 ouă
- 200 ml lapte
- 250 g făină
- 1 plic praf de copt
- 50 ml ulei
- Sare și piper după gust
- Opțional: ardei, ceapă verde sau măsline
Instrucţiuni
- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Taie cârnații în bucăți mici și prăjește-i ușor pentru a-și elibera aroma.
- Rade brânza și pregătește ingredientele uscate.
- Într-un bol, bate ouăle și adaugă laptele și uleiul.
- Încorporează făina și praful de copt, amestecând bine.
- Adaugă cârnații și brânza în compoziție.
- Condimentează după gust.
ADVERTISEMENT