un praf de sare
Mod de preparare – biscuiți delicioși cu cocos:
Amestecă untul și zahărul până devin cremoase. Combina 80 g de unt moale cu 80 g de zahăr într-un bol și amestecă bine până când compoziția devine fină și omogenă.
Adaugă ingredientele lichide: încorporează 1 linguriță de extract de vanilie și un praf de sare. Adaugă ouăle, pe rând, bătând bine după fiecare.
Încorporează ingredientele uscate: cerne 110 g făină împreună cu praful de copt, apoi adaugă treptat peste compoziția lichidă, amestecând până se omogenizează complet.
Adaugă fulgii de cocos: încorporează ușor 100 g de fulgi de cocos până se distribuie uniform în aluat.
Modelează biscuiții: cu ajutorul unei linguri sau al unei cupe, formează bile mici și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace biscuiții: coace la 180°C timp de 15–20 de minute, până devin aurii pe margini. Lasă-i să se răcească 5 minute pe tavă, apoi mută-i pe un grătar.
Detalii de preparare și servire:
 Timp de preparare: 5 minute
 Timp de coacere: 15–20 minute
 Durata totală: 25 minute
 Randament: aproximativ 20 biscuiți
 Nivel de dificultate: începător
Serviți biscuiții cu o ceașcă de cafea, ceai sau lapte cald. Sunt perfecți pentru o pauză dulce sau pentru a-i oferi cadou într-o cutie frumoasă.

Sfat: Dacă doriți o aromă mai intensă, adăugați câteva picături de esență de migdale sau coajă rasă de lămâie.

Biscuiții cu cocos reprezintă combinația perfectă între rapiditate, gust și textură. Încearcă această rețetă simplă și vei înțelege de ce a cucerit internetul!