Această rețetă delicioasă de clătite este perfectă, ușor de făcut și incredibil de gustoasă. De când am încercat-o, o folosesc mereu, pentru că a devenit preferata întregii familii. Am găsit-o printre rețetele mamei mele, iar toată lumea o adoră mai mult decât clătitele clasice, subțiri.
Îți recomand neapărat să o încerci și tu! Clătitele sunt atât de moi și pufoase, încât ai impresia că mănânci un pandișpan. Te asigur că vor dispărea rapid de pe masă și, odată ce le-ai încercat, vei dori să le prepari doar așa!
Clătite moi și pufoase
Ingrediente:
- 600 g făină
- 3 ouă
- Un praf de sare
- Puțin zahăr
- 25 g drojdie
- Lapte și apă minerală (în proporție egală)
- 2 linguri ulei
