Ingrediente necesare:
mere potrivite – 3 bucăți (aprox. 400 g), curățate de sâmburi și tăiate cubulețe
făină albă – 150 g (aproximativ o cană)
ou – 1 bucată praf de copt – 1/2 linguriță sare – un praf
scorțișoară măcinată – 1/2 linguriță
zahăr – 3 linguri
lapte – 180 ml
esență de vanilie – 1 linguriță
ulei pentru prăjit – cât cuprinde zahăr pudră – pentru servit