Conservă de carne de casă la borcan 🫙

Ingrediente necesare:

10 kg carne de porc (pulpă, piept sau spată), fără os

5-6 linguri rase de sare

2 lingurițe piper negru boabe

8-10 foi de dafin

3-4 căței de usturoi (opțional)

borcane de 0,5-1 litru cu capace filetate, sterilizate

Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.