Dacă îți plac prăjiturile simple, ca la bunica acasă, încearcă această rețetă. Aluatul fraged și stratul generos de gem se potrivesc perfect, iar rezultatul este o prăjitură delicioasă, numai bună lângă o cafea sau un ceai.

Ingrediente:

* 500 g făină
* 250 g unt (rece) sau untură
* 150 g zahăr
* 2 ouă
* 1 plic zahăr vanilat
* 1 plic praf de copt (10 g)
* un praf de sare
* 350–450 g gem (de prune, caise, căpșuni sau după preferință)

Mod de preparare: