Am folosit următoarele ingrediente:
o căpățână mare de usturoi, aproximativ 90 g (12-14 căței)
2 lămâi mari, cam 320 g cu tot cu coajă
300 g miere (una lichidă, de salcâm sau polifloră)
1 linguriță cu vârf de turmeric (curcuma)
2 linguri de ulei de in
o bucată de ghimbir proaspăt, cam 20-25 g un vârf de cuțit de piper negru măcinat
