Am folosit următoarele ingrediente:
450 g făină (cam 3 pahare cu vârf)
250 ml apă călduță (un pahar)
1 linguriță rasă de drojdie uscată
1 linguriță de zahăr
1 linguriță de sare
4 linguri de ulei (aprox. 55 g)
2 linguri de oțet de mere
180 g unt moale, pentru uns foile
Pentru umplutură: 2 linguri de ulei (40 g)
220 g piept de pui tocat
2 cepe potrivite (150-160 g)
1 morcov mare
1 cățel de usturoi
Sare, după gust
Piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță de boia dulce
1 lingură de pătrunjel verde tocat
Chimen negru, pentru presărat deasupra
Mod de preparare 
ADVERTISEMENT
