1. Salată de castraveți și roșii

Ingrediente:

* 2 castraveți
* 3 roșii
* 1 ceapă roșie
* 1 legătură de pătrunjel
* 2 linguri ulei de măsline
* 1 lingură oțet
* Sare
* Piper

Mod de preparare:

1. Spală legumele și taie castraveții felii, roșiile în bucăți, iar ceapa în rondele subțiri.
2. Toacă pătrunjelul.
3. Pune toate ingredientele într-un bol.
4. Adaugă uleiul, oțetul, sarea și piperul.
5. Amestecă ușor și servește imediat.

⸻

 2. Salată de castraveți cu iaurt

Ingrediente:

* 2 castraveți
* 200 g iaurt grecesc
* 2 căței de usturoi
* 1 legătură de mărar
* 1 lingură ulei de măsline
* Sare
* Piper

Mod de preparare: