Fragede, aromate și cu un aspect spectaculos, aceste piersicuțe umplute sunt perfecte pentru sărbători sau orice ocazie specială. Urmează rețeta pas cu pas și îți vor ieși exact ca în imagine!
Ingrediente
Pentru aluat:
* 500 g făină
* 250 g unt (la temperatura camerei)
* 200 g zahăr
* 2 ouă
* 1 plic zahăr vanilat
* 1 linguriță praf de copt
* Un praf de sare
* Coaja rasă de la 1 lămâie
Pentru umplutură:
* 200 g nucă măcinată
* 150 g zahăr
* 2-3 linguri cacao
* 100-150 ml lapte
* 1 linguriță esență de rom
* Miezul scobit din fursecuri
