Am folosit următoarele ingrediente:

4 pulpe de pui dezosate (aproximativ 800 g)

2 linguri cu vârf de amidon (~25 g)

o bucată de ghimbir proaspăt de ~2 cm, ras

2-3 căței de usturoi, tocați mărunt

1/3 dintr-o ceapă roșie (aprox. 40 g), tăiată fin

1 lingură sos de soia

1 lingură oțet de mere

1 lingură sos teriyaki

1 linguriță semințe de susan

1 linguriță miere

1/2 linguriță sare

1/2 linguriță piper

Pentru sos:

5 căței de usturoi, tocați mărunt

1 ardei iute mic, tocat (după gust)

1 lingură semințe de susan

50 ml ulei de floarea-soarelui

2 linguri sos de soia

1 lingură oțet de mere

1 lingură sos de stridii

1 linguriță zahăr

1/2 linguriță sare
Mod de preparare 
ADVERTISEMENT