Foi crocante de foietaj, cremă fină de vanilie, frișcă pufoasă și fructe proaspete – combinația perfectă pentru un desert spectaculos și delicios!
Ingrediente
Pentru foi:
* 500 g aluat foietaj
Pentru crema de vanilie:
* 500 ml lapte
* 4 gălbenușuri
* 150 g zahăr
* 2 plicuri zahăr vanilat
* 50 g făină
* 30 g amidon alimentar
* 100 g unt
Pentru umplutură: