Dacă îți plac dulciurile de casă, această rețetă de rahat cu lămâie este exact ce trebuie. Cu un gust intens de lămâie și o textură elastică, este perfect pentru mesele de sărbătoare sau alături de o cafea.

Ingrediente:

* 500 ml apă
* 500 g zahăr
* 120 g amidon de porumb
* 1 linguriță sare de lămâie (acid citric)
* Coaja rasă de la 2 lămâi
* 100 ml suc proaspăt de lămâie
* 1 plic zahăr vanilat
* Zahăr pudră pentru tăvălit

Mod de preparare: