O prăjitură de casă spectaculoasă, cu blat pufos de ciocolată, bezea crocantă cu nucă, cremă fină de vanilie și glazură de ciocolată. Perfectă pentru sărbători sau orice ocazie specială!

 Ingrediente

Pentru blatul cu ciocolată:

* 4 ouă
* 100 g zahăr
* 100 g făină
* 30 g cacao
* 1/2 plic praf de copt

Pentru bezeaua cu nucă:

* 4 albușuri
* 180 g zahăr
* 150 g nucă măcinată
* 1 plic zahăr vanilat

Pentru crema de vanilie:

* 4 gălbenușuri
* 100 g zahăr
* 40 g făină
* 500 ml lapte
* 200 g unt moale
* 1 plic zahăr vanilat

Pentru glazură:

* 100 g ciocolată neagră
* 50 ml smântână pentru frișcă
* 20 g unt

 Mod de preparare