Ingrediente:
Pentru blat:
320 g făină
180 g zahăr
4 linguri cu vârf de cacao (circa 50 g)
1 plic praf de copt (10 g)
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1 lingură zeamă de lămâie (stinge bicarbonatul)
1 linguriță extract de vanilie (sau un plic zahăr vanilat)
un praf de sare
2 ouă
200 ml lapte, la temperatura camerei
100 ml ulei de floarea-soarelui
200 ml cafea fierbinte, abia făcută (sau apă clocotită)
Pentru cremă:
170 g unt moale, cu minimum 80% grăsime
250 g lapte condensat îndulcit, la temperatura camerei
Pentru glazură:
100 g ciocolată cu lapte sau amăruie
40-50 ml smântână lichidă sau lapte
1 linguriță de unt (pentru luciu)
Mod de preparare 
ADVERTISEMENT
