Dacă îți dorești o prăjitură de casă cu gust autentic, această plăcintă cu vișine este alegerea perfectă.

Ingrediente

Pentru aluat:

* 500 g făină
* 250 g unt rece (cu minimum 80% grăsime)
* 100 g zahăr
* 1 ou
* 1 plic praf de copt
* 1 plic zahăr vanilat
* Un praf de sare
* 2-3 linguri smântână (sau 50-70 ml lapte rece), dacă este nevoie

Pentru umplutură:

* 700 g vișine fără sâmburi (proaspete sau congelate, bine scurse)
* 150 g zahăr
* 2 linguri griș (sau pesmet fin)
* 1 plic zahăr vanilat
* Zeama de la ½ lămâie

Pentru decor:

* Zahăr pudră

 Mod de preparare