O rețetă simplă, gustoasă și plină de arome, perfectă pentru zilele în care îți dorești o masă ușoară și sănătoasă.

Ingrediente:

* 1 kg fasole verde (proaspătă sau congelată)
* 2 cepe medii
* 4-5 căței de usturoi
* 500 g roșii bine coapte sau 400 g roșii tocate din conservă
* 3 linguri ulei
* 1 linguriță zahăr (opțional, pentru a reduce aciditatea roșiilor)
* 1 linguriță busuioc uscat
* 1 linguriță oregano uscat
* 1 legătură pătrunjel verde
* Sare și piper, după gust

Mod de preparare: