Dacă iubești deserturile cu fistic, această prăjitură este alegerea perfectă. Blatul pufos, crema fină și glazura de ciocolată se completează excelent.

Ingrediente

Pentru blat:

* 6 ouă
* 6 linguri zahăr
* 6 linguri făină
* 1 linguriță praf de copt
* 1 linguriță esență de vanilie

Pentru crema de fistic:

* 500 ml lapte
* 4 gălbenușuri
* 100 g zahăr
* 40 g amidon
* 180 g unt moale
* 150 g cremă de fistic
* 1 linguriță esență de vanilie

Pentru glazură:

* 100 g ciocolată neagră
* 50 g unt
* Fistic mărunțit pentru decor

Mod de preparare