ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT


1. Bate ouăle cu zahărul până devin o compoziție deschisă la culoare și pufoasă.
2. Încorporează făina cernută, praful de copt și vanilia, amestecând ușor.
3. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată și coace la 180°C timp de 25–30 de minute. Lasă blatul să se răcească, apoi taie-l în două foi.
4. Pentru cremă, amestecă gălbenușurile cu zahărul și amidonul. Adaugă treptat laptele și fierbe la foc mic, amestecând continuu, până se îngroașă.
5. Lasă crema să se răcească complet, apoi încorporează untul moale, crema de fistic și vanilia, mixând până devine fină.
6. Așază prima foaie de blat, întinde uniform crema, apoi acoperă cu a doua foaie.
7. Topește ciocolata împreună cu untul și toarnă glazura peste prăjitură.
8. Presară fistic mărunțit și lasă prăjitura la frigider cel puțin 4 ore înainte de porționare.

Poftă bună!

Pentru a continua lectura, treceți la pagina următoare.
ADVERTISEMENT

Leave a Comment