Prajitura cu foi de napolitana si crema de ciocolata de astazi este dovada ca nu e musai sa muncesti pe branci in bucatarie pentru o prajitura delicioasa. Din doar cateva ingrediente si minim de efort, obtii o prajitura care poate fi tranformata cu usurinta si in tort, daca ai ceva sau pe cineva de sarbatorit.

INGREDIENTE

• 3 foi mari de napolitana
• Pentru crema:
• 500 g ciocolata (54 % cacao)
• 600 ml smantana pentru frisca
• 250 g mascarpone
• esenta de vanilie

NOTE

Singura problema este ca foile de napolitana se inmoaie de la crema, dar daca nu se consuma imediat o poti pastra la congelator si tai din ea cat ai nevoie. Mie mi-a placut chiar mai mult asa inghetata, plus ca se taie mai bine si mai frumos 😉