Cornuri de casă fragede și pufoase, umplute cu gem aromat de vișine – perfecte pentru micul dejun sau alături de o cafea.

Ingrediente:

* 500 g făină
* 250 ml lapte călduț
* 100 g zahăr
* 100 g unt topit
* 1 ou
* 25 g drojdie proaspătă
* 1 praf de sare
* 1 plic zahăr vanilat
* Gem de vișine (după gust)
* Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

Pasul 1: Dizolvă drojdia în laptele călduț împreună cu o lingură de zahăr. Lasă 10 minute până devine spumoasă.

Pasul 2: Într-un bol mare pune făina, restul de zahăr, zahărul vanilat și sarea. Adaugă oul, untul topit și amestecul cu drojdie.

Pasul 3: Frământă un aluat moale și elastic timp de 10-15 minute. Acoperă bolul și lasă la dospit aproximativ 1 oră, până își dublează volumul.

Pasul 4: Împarte aluatul în două. Întinde fiecare bucată într-un cerc și taie-l în 8 triunghiuri.

Pasul 5: Pune câte o linguriță de gem de vișine la baza fiecărui triunghi și rulează spre vârf, formând cornurile.

Pasul 6: Așază cornurile în tavă, pe hârtie de copt, și lasă-le la crescut încă 20-30 de minute.

Pasul 7: Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20-25 de minute, până devin frumos rumenite.

Pasul 8: După răcire, presară zahăr pudră deasupra și servește.

Poftă bună!